きのこ生産No.1企業のホクトのメイン商品✨
「ぶなしめじ」と「エリンギ」
この2つを使ってホクトおすすめのきのこペーストを作ってみましたー👏
🍄きのこペースト公式レシピ🍄
エリンギ…50ｇ
ぶなしめじ…50ｇ
片栗粉…大さじ1
水…90ml
マヨネーズ…小さじ1
塩…ひとつまみ
作り方はとっても簡単🧡
全ての材料をフードプロセッサーまたはミキサーに入れて攪拌。
そして、耐熱容器に入れ、蓋をせず電子レンジで3分半～4分。かき混ぜて完成！
私はお弁当用のミニハンバーグと牛乳とコンソメを加えてきのこのポタージュを作ってみました💓
ハンバーグはふわふわ。ポタージュはきのこの風味をしっかり感じられて美味しい😋🍴
ほかにも野菜にディップしたり、食パンに塗ってトーストしたりとペーストにすることで色々な料理に使いやすくなりますよ👍
きのこが苦手なお子様にもおすすめです🧒💕
