昔なつかしい伝統海塩

伊豆大島の海水を濃縮してつくっている国産の塩 海の精 あらしおをモニターしました。 原料は、黒潮が運ぶ清らかな海水のみ。ほかの産地の原料塩などは使用していません。 ☆ 島の気候を最大限に生かした海の精の技術 島の狭い土地で、太陽だけでなく風の力を利用して海水を濃縮する、効率的な立体塩田を独自に開発。 ☆ お…